sunnuntai 14. helmikuuta 2016

Ystävänpäivän aamupala

Tänään ystävänpäivänä herkuttelimme naisten kesken aamupalaa pitkällä kaavalla ja teemana oli sydämet & punainen. Tarjolla oli juustotorttua, rapeita piimävohveleita vadelmahillolla, vaahterasiirapilla ja kermavaahdolla, verigreippiä, sydänruisleipää, kahvia ja mansikkasmoothieta, jonka ohjeen voi katsoa joko  täältä tai täältä.




RAPEAT PIIMÄVOHVELIT
8-10 kpl

4 1/4 dl (300 g) vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl sokeria
1 tl suolaa
1/4 tl muskottipähkinää
(1 rkl sitruunan kuorta raastettuna)
1/2 l piimää
4 kananmunaa
100 g rasvaa sulatettuna
LISÄKSI
kermavaahto
vadelmahilloa
vaahterasiirappia

Sekoita jauhot, leivinjauhe, muskottipähkinä, sokeri ja suola kulhossa. Lisää piimä ja kananmunat yhdellä kertaa. Vatkaa taikinaksi ja lisää sulatettu voi. Lämmitä vohvelirauta varovasti. Jaa noin 1 dl taikinaa vohveliraudalle. Paina kunnolla ja paista noin 1 ½ minuuttia molemmin puolin - vanhanaikaisella vohveliraudalla noin 3 minuuttia. Tarjoile rapeat vohvelit heti, mieluiten suoraan vohveliraudasta.





Ystävänpäivä terkuin
Paperivuoka



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti