torstai 5. syyskuuta 2013

Mokkapaloja



Tänään leivoin mokkapaloja pari pellillistä tyttären luokan järjestämään discoon. Ohje on mitä helpoin: rasva ja keitetty kahvi kuumennetaan, nyt vaihdoin kahvin veteen. Kuivat aineet sekoitettiin keskenään ja lopuksi lisättiin kananmunat sekä rasva-vesiseos. Sekoitus ja uuniin varttiksi. Kuorrutus päälle ja herkutteleen...


Mokkapalat
pellillinen
 
200 g voita
3 1/2 dl kahvia tai vettä
5 dl vehnäjauhoja 
3 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa 

Kuorrutus
75 g voita
3/4 dl kahvia
6 dl tomusokeria
3 rkl kaakaojauhetta
Päälle
strösseleitä


200 astettta / 15 min

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti