HALLOWEENDONITSIT
12 kpl
TAIKINA
1/2 dl öljyä
1 1/4 dl piimää
1 kananmuna
1 dl sokeria
1/2 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
MUSTAKUORRUTE
3 dl tomusokeria
1 rkl mustaa elintarvikeväriä
2 rkl vettä
ORANSSIKUORRUTE
3 dl tomusokeria
1 rkl vettä
1 rkl sitruunamehua
3/4 tl keltaista geeliväriä
1/4 tl punaista geeliväriä
KORISTELU
koristerakeita
Sekoita öljy, piimä, muna ja sokeri kulhossa sekaisin. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää nesteiden joukkoon. Sekoita sekaisin, mutta älä vaivaa.
Suihkauta vuoka-sprayta donitsipellille kevyesti. Laita taikina vaikka tukevaan pakastepussiin, leikkaa kulmaan pieni reikä ja pursota taikinaa donitsipellin koloihin noin puoleenväliin asti. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 15 min. Älä kypsennä donitseja liikaa. Valmis donitsi on keskeltä kevyesti painettuna kiinteä, mutta pehmeä. Jäähdytä. Valmista kuorrutteet ja koristele. Tarjoa donitsit tuoreina, kun kuorrute on kuivunut.
Sekoita öljy, piimä, muna ja sokeri kulhossa sekaisin. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää nesteiden joukkoon. Sekoita sekaisin, mutta älä vaivaa.
Suihkauta vuoka-sprayta donitsipellille kevyesti. Laita taikina vaikka tukevaan pakastepussiin, leikkaa kulmaan pieni reikä ja pursota taikinaa donitsipellin koloihin noin puoleenväliin asti. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 15 min. Älä kypsennä donitseja liikaa. Valmis donitsi on keskeltä kevyesti painettuna kiinteä, mutta pehmeä. Jäähdytä. Valmista kuorrutteet ja koristele. Tarjoa donitsit tuoreina, kun kuorrute on kuivunut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti