lauantai 3. toukokuuta 2014

Vanilja -Suklaapuustit

Kun pullahammasta alkaa kolottaa sille ei voi mitään ja silloin on vaan heti ryhdyttävä pullan leivontaan. Muutama viikko sitten leivoin iki-ihania puusteja, vanilija-suklaa täytteellä. Rouhitun suklaan voit korvata myös Marianne karkkimurskalla.




Vanilja- Suklaapuustit

1 annos perustaikinaa
ohjeen voit katsoa täältä

Täyte
2 dl suklaarouhetta tai Marianne karkkimurskaa
2 dl valmista vaniljakastiketta (esim.Flora vanilla)
1 rkl vaniljakreemijauhetta
1 kananmuna voiteluun

Jaa taikina kahteen osaan. Kauli taikinanpalat suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Sekoita täytettä varten vaniljakreemijauhe vaniljakastikkeeseen ja levitä se levyjen päälle (tai levitä puolet täytteestä levjen päälle ja jätä loppu koristeluun, kaada se silloin kuumien pullien päälle ja anna jäähtyä).



Ripottele suklaa tai karkkirouhe tasaisesti taikinalevylle ja rullaa tiukalle. Leikkaa rullat noin 3 cm viipaleiksi. Anna kohota liinan alla noin 15 min. Voitele pullat ja paista 225 asteessa noin 12-15 min.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti