Vietimme lasteni isän ja mieheni isänpäivää jo isänpäivän aattona lauantaina, koska perinteisesti isänpäivä kuluu vieraillen lapsuudenkodeissamme isäni ja mieheni isän luona. Toisessa syödään ja toisessa kahvitellaan. Tällä kertaa valmistin isänpäivä aatoksi Pulled Porkia eli revittyä possunlihaa. Ensikertaa maistoin Pulled Porkia Usassa vuonna 2006 mutta vasta nyt sain aikaiseksi valmistaa sitä itse. Hyvää tuli ja aion tehdä sitä toistekin.
Yksi hyvä ohje Pulled porkin valmistamiseen löytyy
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti