RAPEAT PIIMÄVOHVELIT
8-10 kpl
4 1/4 dl (300 g) vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl sokeria
1 tl suolaa
1/4 tl muskottipähkinää
(1 rkl sitruunan kuorta raastettuna)
1/2 l piimää
4 kananmunaa
100 g rasvaa sulatettuna
LISÄKSI
kermavaahto
vadelmahilloa
vaahterasiirappia
Sekoita jauhot, leivinjauhe, muskottipähkinä, sokeri ja suola kulhossa. Lisää piimä ja kananmunat yhdellä kertaa. Vatkaa taikinaksi ja lisää sulatettu voi. Lämmitä vohvelirauta varovasti. Jaa noin 1 dl taikinaa vohveliraudalle. Paina kunnolla ja paista noin 1 ½ minuuttia molemmin puolin - vanhanaikaisella vohveliraudalla noin 3 minuuttia. Tarjoile rapeat vohvelit heti, mieluiten suoraan vohveliraudasta.
Ystävänpäivä terkuin
❤
Paperivuoka
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti