Vadelmabrownie

Naistenpäivän kunniaksi esikoinen yllätti meidän perheen naiset leipomalla herkullisen ja raikkaan Vadelmabrownien, joka on Valion ohje. Ohjeella saat 12-15 suupalaa sulostuttamaan päivääsi. 

Ihanaa naistenpäivää 
kaikille meille upeille naisille

💗

VADELMABROWNIE

12-15 annosta

100 g taloussuklaata

100 g voita

2 kananmunaa

2 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1/2 dl tummaa kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

1 prk (a' 200 g) Kuningatar-rahkaa

100 g vadelmia

Sulata suklaa ja voi mikrossa keskiteholla. Sekoita. Lisää sokeri ja munat. Sekoita voimakkaasti, kunnes seos on tasaista ja hiukan venyvää. Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (18x22 cm).

Lusikoi pinnalle maustettu rahka ja sekoita lusikan varrella varoen jotta pinta marmoroituu. Painele vadelmat tasaisesti pintaan. Paist uunin keskitasolla 200 asteessa noi 30 minuuttia. Nauti.