Lakritsi-brownie

Ystävänpäivän kunniaksi jaan tämän herkullisen ja mehevän Lakritsi-brownie ohjeen, johon on upotettu Oreo-keksejä ja päälle levitetty paljon lakritsista kermarahkaa. Tämän herkun ohje löytyi Valion uutukaisesta Sitruuna-lakritsi rahkapurkin kyljestä.

Oikein Ihanaa 

Ystävänpäivää 

kaikille 

💗

LAKRITSI-BROWNIE
9-12 kpl

150 g tummaa suklaata
150 g voita
2 munaa
1 1/2 dl fariinisokeria
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl soodaa
1 rkl raakalakritsijauhetta
1/2 tl suolaa
12 kpl Oreo-keksejä
10 kpl HopeaToffee karkkeja
PÄÄLLE1
1 prk (a'200g) Sitruunainen lakritsi rahkaa
1 dl vispikermaa
KORISTEEKSI
keksimuruja, hopeatoffee paloja,
lakritsipaloja, nompparelleja


Sulata suklaa ja voi liedellä mikrossa, sekoita. Lisää munat, sokeri ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (15 x 20 cm). Upota taikinaan tasaisesti keksit ja paloitellut HopeaToffee-karkit. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa

18 - 20 min. Anna jäähtyä.

Vaahdota kerma ja rahka kulhossa. Levitä jäähtyneen brownien päälle. Koristele halutessasi lakritsimakeisilla tai nonparelleilla. Leikkaa paloiksi ja nauti.